Wycieczka przedmiotowa

Uczniowie klasy I i II CG oraz IV EG wzięli czynny udział warsztatach w wytwarzaniu sera podpuszczkowego z wykorzystaniem mleka " prosto od krowy", podpuszczki mikrobiologicznej i ziół w serowarni w Lutomierzu. W trakcie zajęć nie tylko poznali tajniki serowarstwa, ale także wykonali własnoręcznie produkt, który urozmaicili dodatkami ziołowymi. Oprócz warsztatów uczniowie zwiedzili gospodarstwo rolne, którego zabudowa, otoczenie i gospodarze dostarczyli nam sporą dawkę wiedzy i " kawał żywej historii". Nieodłącznym elementem wycieczki jest degustacja lokalnych serów i ekologicznych wyrobów Gór Sowich.

Galeria